Line Up
定番の食パンからフランスパン、おかずによく合うコッペパン。
同じ食事パンもずっしりと重い天然酵母パン。
みんなでシェアしたい菓子パン。
ブランチにはバターが香ばしいクロワッサン。
どれにしようか迷ってしまう人は、まずはその日のおすすめパンからどうぞ。
ムササビパン工房について
高知県西部、四万十のおいしい空気と水で作った自然派無添加パン。
自然と健康、安心、安全をテーマに、国産の小麦粉と無農薬、無添加材料で作られたパンです。
地域の人から全国の方々に喜ばれるパンをこれからも作っていきます。
材料について
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使用している小麦は北海道で育てられたオーガニック。少しでも体にいいものを、と農家さんがこだわり抜いた小麦です。グルテンの力が強く、製パン性に優れた品種「ゆめちから」を使用しています。栽培時、収穫後も農薬や化学肥料を使っていません。安心してお召し上がりください。
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使用している水は、四万十川源流域の地下で湧くナチュラルミネラルウォーターです。四万十川は名水100選にも選ばれており、川から浸透した水は地下の岩盤に磨かれ、長い年月をかけて天然のミネラル成分が溶け込んでいます。
詳細はこちら
Adress
787-1550 高知県四万十市大用（おおゆう）
Access
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高知市よりお車の場合
高知ICから高速道路に乗り、四万十町ICで降りる。四万十町窪川から約1時間。
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列車とお車の場合
土佐くろしお鉄道中村駅下車、タクシーで約２０分。